这些英国神仙专业，我不允许你不知道

哈喽，各位在lxs.net潜水的姐妹们！我是你们的老朋友，专门帮大家在留学路上排雷扫坑的小编。

今天想跟大家聊个走心的话题。前阵子，我有个学妹叫小A，985毕业，GPA 3.8，雅思7.5，手里还攥着两段大厂实习。这背景，申请英国G5的商科，怎么看都稳了吧？结果呢，从LSE到IC，一封拒信接着一封，孩子直接被整抑郁了，天天在朋友圈转发锦鲤，问我是不是水逆。

我看着她那份清一色的金融、管理申请列表，叹了口气。我说：“你是不是忘了，你大学时最爱逛的是美术馆，做得最出色的项目是给一个非遗手工艺品做品牌策划？”她愣了一下，说：“那不是不务正业嘛，申学校谁看这个……”

看，这就是我们很多人的误区。我们一头扎进商科、计算机这些“版本答案”里，拼命卷绩点、卷实习、卷语言，却忘了问问自己到底喜欢什么，擅长什么。我们挤在同一条独木桥上，看着桥下波涛汹涌，却没发现旁边其实有无数条又宽又美的阳光大道。

小A后来在我的“怂恿”下，掉转船头，用她的品牌策划经历，申请了南安普顿大学的奢侈品管理。面试的时候，她聊起对中国瓷器美学和现代品牌结合的看法，眼睛里都在发光。最后，她不仅轻松拿下offer，现在毕业后在一家顶级拍卖行做市场策划，每天跟艺术品打交道，朋友圈都高级了好几个level。

所以姐妹们，听我一句劝！英国这个老牌教育强国，真的藏着太多宝藏了。今天，我就带大家挖一挖那些看似小众，实则“钱”途无量的神仙专业。它们能让你完美避开内卷，把兴趣当饭吃，毕业后还能收获一份又酷又多金的工作。准备好了吗？咱们发车！

爱丁堡大学 (University of Edinburgh) - 酿酒与蒸馏硕士 (MSc Brewing and Distilling)

一提到苏格兰，你想到什么？格子裙？风笛？还是那一口下去能从喉咙暖到心窝的威士忌？

没错，威士忌就是苏格兰的“液体黄金”！根据苏格兰威士忌协会（Scotch Whisky Association）2023年的数据，苏格兰威士忌的出口额高达62亿英镑，占了苏格兰所有食品和饮料出口的75%以上。这是一个巨大且稳定增长的行业。

而把酿酒这件事做到学术极致的，就是爱丁堡大学。它的MSc Brewing and Distilling，简直是这个领域的“天花板”专业。这可不是教你怎么调鸡尾酒那么简单，这是一门硬核的生物科学。

你将深入学习谷物科学、酵母生物学、发酵技术、蒸馏过程的物理化学原理，以及成熟和质量控制的全过程。课程设置非常科学，比如你会上到《Cereal and Malt Production》、《Distilling Science》、《Practical Distillery Operations》这些听起来就非常“内行”的课。学校还有自己的试验性酿酒和蒸馏设备，让你亲手把理论变成实践。

爱丁堡大学在这个领域的地位有多牛？它与全球最大的酒业公司帝亚吉欧（Diageo，尊尼获加、百利甜酒的母公司）以及苏格兰威士忌研究所（Scotch Whisky Research Institute）都有着紧密的合作关系。这意味着什么？实习机会、行业讲座、尖端的研究项目，都近在咫尺。很多毕业生还没毕业，就已经被各大酒厂“预定”了。

一个真实的案例，我认识的一位学长，本科学生物的，觉得做科研太枯燥。因为喜欢喝两杯，就抱着试试看的心态申请了这个专业。他说，在这里，他第一次发现原来科学可以这么“好喝”。毕业后，他顺利进入了苏格兰一家知名的格兰菲迪（Glenfiddich）酒厂，担任工艺技术员，负责监控威士忌的风味和品质。他说现在每天的工作就是“品酒”，年薪起步就有4万英镑左右，随着经验增长，成为酿酒大师（Master Blender）或酒厂经理后，年薪可以轻松超过8万英镑，而且工作环境就在风景如画的苏格兰高地，简直是神仙日子。

如果你对生物、化学感兴趣，又不想在实验室里耗尽青春，还对品味生活有点追求，那爱丁堡这个专业，绝对是你的宝藏之选。

南安普顿大学 (University of Southampton) - 奢侈品品牌管理硕士 (MA Luxury Brand Management)

“包”治百病，这句话相信姐妹们都懂。但你有没有想过，一个包凭什么能卖到几万甚至几十万？这背后可全是学问，这门学问就是奢侈品品牌管理。

别以为这是个“水”专业，恰恰相反，它非常实用，而且对学生的综合素质要求很高。南安普顿大学的这个专业，设置在其著名的温彻斯特艺术学院（Winchester School of Art）之下。温彻斯特艺术学院在英国艺术设计领域常年排名前十，学术氛围和创意环境都堪称一流。

这个专业不是让你去学怎么做销售，而是培养你成为一个品牌的“大脑”。你会学到奢侈品行业的历史与文化、消费者行为学、品牌战略、数字营销、知识产权法等等。课程非常接地气，比如《Luxury Marketing Communications》这门课，会让你分析Chanel和Hermès的社交媒体策略有什么不同；《Strategic Management in Luxury》则会带你研究LVMH集团是如何通过收购和运营，打造自己的奢侈品帝国的。

根据贝恩咨询（Bain & Company）的报告，全球个人奢侈品市场在2023年预计将达到3620亿欧元，并且持续增长，尤其是在亚洲市场。这意味着什么？行业对于既懂奢侈品文化，又懂商业运作的专业人才需求量巨大。

我认识的一个朋友，本科是学新闻的，但一直对时尚行业充满热情。她申请了这个专业，在读期间，学校组织他们去伦敦参观了邦德街的各大旗舰店，还邀请了Burberry的市场总监来做讲座。她的毕业设计是为一个小众珠宝品牌做进入中国市场的全套方案，这份作品直接让她在求职时脱颖而出，拿到了历峰集团（Richemont，卡地亚、梵克雅宝的母公司）在上海的管培生offer。

毕业生的去向非常广，从LVMH、开云（Kering）这样的奢侈品巨头，到保时捷、法拉利这样的高端汽车品牌，再到苏富比、佳士得这样的顶级拍卖行，都有他们的身影。初级品牌专员或市场助理的起薪在伦敦大约是3万到3.5万英镑，几年后晋升为品牌经理，薪水翻倍是家常便饭，而且还能享受超给力的员工折扣，这福利简直不要太香！

如果你对时尚和品牌有敏锐的触觉，逻辑分析能力强，又不想去纯商科卷，那南安的这个专业绝对是为你量身定做的。

莱斯特大学 (University of Leicester) - 博物馆与美术馆研究硕士 (MA Museum and Gallery Studies)

如果你是个文艺青年，喜欢在历史的长河里徜徉，看到一件古老的文物会激动不已，那这个专业可能会让你心跳加速。

很多人对博物馆专业的印象还停留在“看仓库的”或者“做研究的”。NO！NO！NO！在21世纪，博物馆早就不是一个沉闷的地方了。如何用VR技术重现古罗马斗兽场？如何策划一个能刷爆社交媒体的展览？如何让一个博物馆实现盈利和可持续发展？这些才是莱斯特大学博物馆研究专业在思考的问题。

莱斯特大学的博物馆研究学院，那可是全球范围内的“yyds”，常年稳居该领域世界第一。它成立于1966年，是英国最早设立该专业的大学，被誉为“博物馆界的哈佛”。这个学院的教授很多都是国际博物馆协会（ICOM）的顾问，行业资源简直逆天。

课程设置非常全面，分为理论和实践两大块。你不仅会学到《Curatorship: Collections and Contexts》（策展：藏品与文脉），还会接触到《The Digital Museum》（数字博物馆）和《Museums and Social Justice》（博物馆与社会正义）这样前沿的课题。最最吸引人的是，学校和英国乃至世界各地的顶级博物馆都有合作，比如大英博物馆、V&A博物馆、泰特美术馆等等。学生有大量的机会去这些地方实习，亲手参与展览的策划、藏品的管理和教育活动的组织。

根据英国艺术委员会（Arts Council England）的数据，英国的博物馆和美术馆行业每年为经济贡献超过15亿英镑，并提供了数万个就业岗位。特别是在数字化浪潮下，对既懂传统文博知识又懂新媒体技术的复合型人才需求激增。

我有一个学姐，本科是学历史的，毕业后觉得当老师太没挑战性。她去了莱斯特读这个专业，她说整个学习过程就像被打通了任督二脉。她实习的时候，参与了伦敦自然历史博物馆一个关于生物多样性的数字互动项目。毕业后，她凭借这个项目经验，成功入职了故宫博物院的数字文创部门，负责策划那些在网上一抢而空的文创产品和线上展览。她说，能用自己所学，让古老的文化“活”起来，那种成就感是无法用金钱衡量的。当然，薪水也很可观，国内顶级博物馆的策展人或项目主管，年薪30万人民币是很正常的水平。

所以，如果你心中有个文艺梦，又不想脱离现实，莱斯特大学的博物馆研究，会是你实现梦想的最佳跳板。

谢菲尔德大学 (University of Sheffield) - 景观建筑硕士 (MA Landscape Architecture)

你有没有想过，我们每天穿行的城市公园、广场、街道，是谁设计的？为什么有的地方让人心旷神怡，有的地方却让人感到压抑？这背后就是景观建筑师的功劳。

景观建筑，简单来说，就是设计我们室外的生活空间。它融合了艺术、科学和技术，既要考虑美学，也要考虑生态、社会功能和可持续性。这是一个创造美、解决问题的专业。

而谢菲尔德大学的景观建筑系，在英国是数一数二的存在，常年在《卫报》和《完全大学指南》的建筑类排名中位列前三。他们的教学理念非常务实，强调“真实项目”（live project）。学生经常有机会和当地政府、社区合作，参与到真实的城市更新项目中去，比如设计一个废弃工业区的改造方案，或者为一个新建社区规划绿地系统。

课程内容涵盖了从宏观的城市规划理论，到微观的植物配置、材料构造等所有方面。你会学习《Urban Landscape Planning》（城市景观规划）、《Landscape Ecology》（景观生态学）以及各种设计软件。毕业设计通常是一个完整的项目，从前期调研、概念构思到最终的施工图纸，完整走一遍专业景观建筑师的工作流程。

这个专业的就业前景有多好？随着全球对可持续发展和城市生活品质的日益重视，景观建筑师成为了“香饽饽”。根据英国景观协会（Landscape Institute）的调查，超过80%的景观建筑专业毕业生在毕业后六个月内就能找到专业相关工作。而且，这是一个受人尊敬且薪水不菲的职业。一个刚入行的助理景观设计师，在英国的起薪约为2.5万-3万英镑。在获得从业资格认证并有几年经验后，成为项目负责人，年薪可以达到5万英镑以上。在国内，随着“海绵城市”、“口袋公园”等概念的兴起，优秀的景观设计师同样是各大设计院和房地产公司争抢的对象。

我认识一个从谢菲这个专业毕业的男生，他现在在伦敦一家顶尖的景观设计事务所工作。他参与的第一个项目，就是国王十字区（King's Cross）的公共空间改造，那个把旧的煤气站改造成时尚打卡点的著名案例。他说，每当看到人们在他设计的广场上休息、玩耍，那种自豪感和满足感是任何东西都换不来的。这份工作，让他感觉自己真真切切地在让这个世界变得更美好一点点。

如果你有绘画或设计的功底，关心环境，又富有创造力，那么景观建筑这个专业，能让你的才华在广阔的天地间绽放。

巴斯大学 (University of Bath) - 口笔译硕士 (MA Interpreting and Translating)

最后，我们来说一个听起来很高大上，实际上也是真的很高大上的专业——口笔译。

如果你对语言有极高的天赋和热爱，享受在不同文化之间搭建桥梁的感觉，那么巴斯大学的口笔译硕士，就是你修炼成仙的“渡劫台”。

巴斯大学的口笔译专业，在全世界都享有盛誉，与日内瓦高级翻译学院、巴黎高等翻译学院并称为“世界三大顶级翻译学院”。它是联合国和欧盟的官方合作院校及人才培训基地，这意味着它的教学质量和行业标准是直接对标国际最高水平的。

这个专业的训练强度极大，被学生们戏称为“魔鬼训练营”。学校配备了联合国标准的同声传译会议室，学生从入学第一天起，就要进行高强度的模拟会议训练。老师会播放各种带口音的、语速飞快的真实演讲材料，让你在小隔间（booth）里“一心二用”，一边听一边翻译。每周的笔译作业量也大得惊人，涵盖法律、金融、科技等各种专业领域。可以说，能从这里顺利毕业的，个个都是身怀绝技的“语言特种兵”。

当然，高强度的付出换来的是极高的回报。巴斯的毕业生是各大国际组织、政府机构、跨国公司的首选。联合国、世界银行、欧盟委员会的翻译官中，有大量巴斯校友的身影。根据联合国的数据，一名签约的同声传译员，日薪可以达到500-1000美元。即使是做自由职业者，顶尖的同传译员也是按小时或天计费，收入非常可观。国内市场同样如此，一场大型国际会议的同传，两名译员一天的报酬就能达到数万元人民币。

我有一个朋友，英语专业八级，觉得做普通翻译没有挑战，就去巴斯“渡劫”了。她说，读书那一年，每天都在怀疑人生，但毕业时，感觉自己已经脱胎换骨。她现在是一名自由同传，合作的客户包括华为、阿里巴巴等，经常飞往世界各地参加各种高端峰会。她的人生，因为选择了这条路，变得无比精彩和开阔。

这个专业适合那些语言功底极其扎实、心理素质过硬、并且渴望挑战自我的学霸。虽然过程艰苦，但它能带给你的，不仅仅是一份工作，更是一种国际化的视野和无可替代的专业技能。

好了，一口气给大家挖了这么多宝藏专业，不知道有没有让你心动的一款？

其实，我想说的很简单。留学申请，不是一场只能进清北才算赢的考试。它更像是一次探索自我的旅行。英国的好大学、好专业，远比我们想象的要多得多。

别再只盯着那几条最拥挤的赛道了。有时候，换个思路，拐个弯，你可能会发现一片更适合你自由翱翔的天空。问问自己，到底是什么让你热血沸腾？是威士忌的醇厚，是奢侈品的璀璨，是博物馆的深邃，是城市公园的惬意，还是语言转换的魅力？

找到那个能让你眼睛发光的答案，然后勇敢地去追寻它。那个独一无二的专业，那所最适合你的大学，正在偷偷等你发现呢！