留学生眼中的荷兰风土人情揭秘

留学生眼中的荷兰风土人情揭秘

刚到荷兰的那天，我站在阿姆斯特丹中央车站外，周围是骑着自行车匆匆而过的学生和上班族，阳光透过云层洒在运河边，空气里带着一股特有的清新。那会儿想着，除了忙着申请学校、签证、准备GPA（GPA就是平均成绩，大学里很重要的学业指标）和托福（TOEFL，测试英语水平的考试）成绩，这些荷兰的“生活密码”我还真得搞明白。后来才发现，了解这些风土人情，是在这个陌生国度生活和学习的关键，能帮你少吃亏，多交朋友，更快适应。

荷兰自行车文化，别害怕你也能骑得溜

我在鹿特丹伊拉斯姆斯大学附近租的房子，第一周最大的挑战就是学会骑自行车。你知道吗，荷兰人骑车比走路还快，路上自行车道多得让你眼花缭乱。刚开始我连换挡和刹车都不太会，差点撞上公交车。幸好邻居Lisa帮忙教了我几招，还带我熟悉附近的骑行路线。

后来我发现，大学里很多新生都面对同样的挑战。像乌得勒支大学就有专门给国际学生的自行车课程，甚至提供折扣租车服务。所以别担心，无论你是骑得飞快还是刚学会，荷兰的骑车文化很包容，熟能生巧，慢慢来准没错。

时间观念超强，迟到就是大忌

我在阿姆斯特丹大学参加第一次小组讨论时，居然迟到了5分钟，结果组员们已经开始了，气氛明显有点尴尬。后来才明白，荷兰人真的是“守时狂”，不管是课前还是约朋友，时间就是时间，迟到几分钟都被看作不尊重。

朋友在格罗宁根大学告诉我，他们学校的课程表都严格安排，教授一般不会等迟到的学生，甚至有些课程还会影响期末GPA。还记得我一个同学托福成绩刚过线，为了能适应学业，特别练习守时，慢慢也养成了准时的好习惯。

直爽交流，别怕说错话很正常

荷兰人讲究直接，沟通时不喜欢兜圈子。我刚开始的时候，怕自己英语口音不标准，不敢多说。一次跟导师开会，我试着直接表达自己的疑问，结果导师很欣赏我坦率，也给了我很多建议。

比如莱顿大学的国际办公室就经常鼓励学生“大胆说”，说错没关系，交流最重要。慢慢地，我发现直爽的交流反而帮我更快融入课堂和社交圈，荷兰朋友也特别乐于帮助外国留学生。

社交活动丰富但分得清楚公私

荷兰的大学社团和学生会活动超级多，像埃因霍温理工大学每学期都有国际学生聚会，Karaoke、主题派对什么都有。我第一次参加时，认识了很多来自世界各地的小伙伴，感觉超棒。

不过，这里的人社交很讲究“公私分明”，比如校园里认识的朋友，私下不一定会邀请你去家里，因为他们比较看重个人空间和隐私。刚开始我挺不习惯，后来理解了，尊重彼此的界限，反而能交到真朋友。

荷兰餐饮文化，别只盯着薯条和奶酪

留学初期，荷兰美食成了我探索的乐趣之一。很多人都知道这里的薯条（Patat）和奶酪（Kaas）有名，其实荷兰还有好多地方小吃和街边市场值得一试。比如，阿姆斯特丹的Albert Cuyp市场，买个新鲜熏鲱鱼和Poffertjes（小煎饼），绝对让你胃口大开。

朋友曾经带我去海牙附近的小镇，吃了荷兰传统的“Stamppot”，其实就是土豆泥配各种蔬菜，简单却超级暖胃。留学生活忙，偶尔在家做饭也能缓解思乡情绪，学校食堂有时候会举办国际美食节，推荐一定去尝尝。

天气和穿衣，荷兰的“冷”有点讲究

荷兰天气变化快，尤其秋冬，风大又湿冷。我刚去时只带了单薄外套，结果在鹿特丹冬天被冻了个半死。后来朋友提醒我，荷兰的冬天风湿重，穿衣要分层，防风外套、保暖内衣和雨具是标配。

海牙的朋友还说，他们学校图书馆冬天很暖和，是学习好地方，很多同学都爱去那里避寒。别小看天气，适应好它，学习和生活都顺畅很多。

荷兰教育体系，GPA和考试制度了解一下

我在莱顿大学念硕士，刚开始对GPA不太熟悉。荷兰大学的GPA和我们中国的评分不太一样，它是一个从1到10的评分系统，6分算及格。教授会根据你的作业、考试和课堂表现打分，期末成绩直接影响你的GPA。

还有，很多课程会考TOEFL或者雅思成绩（TOEFL就是测试英语听说读写能力的考试），这是申请和留学期间语言能力的硬指标。学校会提供语言辅导班，像格罗宁根大学的语言中心就很专业，建议有需要的朋友早点去报名。

租房和生活成本，提前准备省不少心

荷兰的房子紧张，尤其阿姆斯特丹和乌得勒支，租房不容易。我在找房过程中，用过学校官方的租房平台，还有一些Facebook群，都是靠谱资源。朋友告诉我，别被价格吓到，提前一年开始关注会轻松不少。

生活费方面，学校会有预算建议，比如代尔夫特理工的留学生中心会发一份生活成本清单，包括饮食、交通和社交娱乐，帮你合理规划。别忘了买学生卡（像国际学生证ISIC），很多地方能打折，省钱利器。

给未来留学生的实用小建议

聊了这么多荷兰的风土人情，别觉得都是“讲规矩”或者“适应难”，其实这是让你在这边生活得