步骤 | 注意点 |
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1. 了解酒店管理专业内容 | 课程涵盖酒店运营、旅游管理、客户关系、财务管理等 |
2. 查看新加坡院校录取要求 | 不同学校对GPA、语言成绩(如雅思)要求不同,提前准备 |
3. 实习是必修课 | 新加坡院校与酒店集团合作紧密,实习机会多但竞争也大 |
4. 毕业后就业方向广 | 可进国际酒店、旅游公司、航空、甚至创业开民宿 |
5. 语言和文化适应也很关键 | 英语是主要授课语言,新加坡多元文化环境需提前适应 |
你试过在朋友圈发“想学个实用专业,以后好找工作”,结果一堆人回你“酒店管理不错啊”吗?我当时也一脸懵,心想酒店管理不就是前台、服务员嘛,咋还能成“香饽饽”?后来我在新加坡读书的朋友给我讲了个事儿,我才知道这专业真的火。
他说他们学校有个学姐,刚毕业就被新加坡香格里拉酒店直接录用,连面试都没怎么折腾。我一听就纳闷了,现在酒店业真有这么抢人?结果一查才知道,新加坡作为全球旅游和商务枢纽,酒店业超级发达,每年都需要大量专业人才。而且这专业不只是学怎么泡咖啡、铺床单,它涉及管理、运营、客户关系、甚至市场营销,是个实打实的“复合型专业”。
我认识一个在新加坡管理发展学院(MDIS)读酒店管理的学长,他说他大二就去新加坡滨海湾金沙实习了三个月。那可不是普通的实习,是真的轮岗,从餐饮到前台再到后台运营都体验过。他说最大的收获不是学到什么知识,而是“真正在一线接触客人、处理突发情况”,这在课堂上是学不到的。MDIS和很多国际酒店都有合作,像万豪、凯悦这些大牌都来学校招人。
你知道吗?新加坡的酒店管理课程很多都是和国外大学联合办学的。比如SHRM瑞士酒店管理学院在新加坡有校区,它和瑞士本部课程同步,毕业还能拿瑞士和英国双文凭。我一个学妹就是在那边读的,她说课程安排特别紧凑,每天都有案例分析、模拟酒店运营的项目,还有行业导师来上课。她说“感觉每天都在备战职场”,但毕业之后找工作真的不愁。
如果你成绩还不错,GPA(就是平时成绩的平均值)能达到3.0以上,雅思6.0左右,那完全可以考虑申请新加坡国立大学(NUS)或者南洋理工大学(NTU)的酒店管理相关专业。这两个学校虽然不专门设酒店管理学院,但它们的商学院、人文学院里都有相关课程。比如NUS的房地产系就开有酒店资产管理方向,课程内容很前沿,毕业之后进房地产公司、酒店集团的都有。
很多人可能不知道,新加坡的酒店管理课程很注重“实操”。比如SHATEC酒店管理学院,它几乎所有的课程都包含实习模块。学生要轮岗,要上厨房、进前台、做客房服务,甚至还要学习怎么处理客户投诉。这种“沉浸式教学”让毕业生一进职场就能上手,企业当然抢着要。我一个朋友就在那边读完后直接进了新加坡悦榕庄,起薪比很多同龄人还高。
你可能觉得酒店管理就是“服务行业”,其实它的发展路径很宽。我有个学长在新加坡读完后没去酒店,而是去了航空公司做客户体验经理。他说他在学校学的“客户关系管理”“服务心理学”特别有用。还有人去了旅游平台做产品经理,也有人自己开了民宿。酒店管理其实是一个“万金油”专业,只要你学得扎实,转行也不难。
语言成绩方面,新加坡的大学普遍接受雅思和托福(就是英语能力测试),但具体分数要求要看学校。比如MDIS一般要求雅思6.0,单项不低于5.5;而像SHRM如果走合作大学项目,可能要求更高。如果你英语底子一般,建议早点准备,别临时抱佛脚。毕竟课程全英文授课,听不懂、写不出论文可就尴尬了。
申请酒店管理专业的时候,文书(就是个人陈述PS)也很关键。我一个朋友写PS的时候,重点讲了自己在家乡酒店兼职的经历,还提到了对新加坡酒店业的看法。他说招生官可能就是被这种“真实经历+行业认知”打动了,最后顺利拿到了offer。所以别光堆专业术语,多讲讲你为什么选这个专业,你有什么优势。
新加坡的酒店业发展得这么好,其实也和政府支持有关。你知道吗?新加坡旅游局(STB)每年都会推出各种计划,鼓励年轻人进入旅游和酒店行业。比如有奖学金、实习补贴、甚至还有“留职培训计划”,让你边工作边深造。这也难怪酒店管理专业成了热门选项。
如果你真的打算走这条路,建议你现在就开始准备。比如先看看自己目前的GPA能不能达标,不行的话赶紧补。英语成绩也早点考,别拖到最后一刻。实习经历也别忽视,哪怕只是在本地酒店兼职,也能写进简历加分。别小看这些细节,申请的时候,这些都能让你脱颖而出。