记得我刚来日本那会儿,每天打开社交媒体,看到的都是东京的繁华,大阪的热闹,京都的古韵。每次刷到那些光鲜亮丽的打卡照,心里总有点焦虑,觉得自己是不是错过了什么。尤其是刚开始留学,语言还没那么溜,一个人在异乡,面对大城市的快节奏和高消费,偶尔也会觉得有点喘不过气。当时我就在想,难道留学生活就只有这一种打开方式吗?就没有一个地方,能让我既能安心学习,又能轻松享受生活,还能不至于让钱包君哭泣的吗?
直到有一天,我跟一个本地前辈聊天,他神秘兮兮地问我:“你听说过久留米吗?”我摇摇头。他笑了,说:“那就是你的宝藏啊!”从那之后,我带着好奇和一点点将信将疑,开始把目光投向了这座位于福冈县南部、筑后平原腹地的小城。结果嘛,真的,用现在最流行的话来说,久留米这座城,它有点让人“上头”!它不是那种一眼望去就惊艳的网红城市,它更像是一杯需要细细品味的好茶,越是深入了解,越是能感受到它醇厚的魅力。它低调得像个秘密基地,却能给你意想不到的惊喜和舒适。
久留米:留学生活的“减负区”,钱包君的“安全港”
刚开始留学,大家最关心的肯定就是开销了。东京、大阪这些大都市,随便租个小房间可能就得五六万日元起步,再加上水电煤气、交通费、餐费,一个月轻轻松松破十万日元,对于没有奖学金或者兼职收入不高的留学生来说,压力真的山大。可久留米完全不一样!它就像是一个留学生活的“减负区”,让你的钱包君能好好喘口气。
我当时特别留意了租房这块。据福冈县当地不动产网站和多个租房平台的信息,在久留米市,一个单人公寓(1R或1K,约20-25平米)的平均月租金大约在3万到5万日元之间。这比福冈市中心便宜了将近一半,更别提和东京的七八万甚至十万日元天价租金比了,简直是学生党的天堂。我有个朋友在久留米大学附近租了个1K的房子,月租才3.8万日元,房间干净整洁,离学校步行只要15分钟,而且周边生活设施齐全,超市、便利店、药妆店应有尽有。这笔钱如果放在东京,可能连个洗手间都租不到吧,哈哈。低廉的房租意味着你能把更多的预算投入到学习、社交或者偶尔犒劳自己的美食上,而不是每个月都为房租而焦虑。
交通费也是一笔不小的开支。久留米市内交通主要依靠西铁巴士和JR列车。市中心区域不大,自行车也是非常流行的出行方式,很多人会选择骑自行车上下学、购物。我在久留米的时候,大部分时间就是步行和骑车,偶尔搭巴士或者JR去远一点的地方。据西铁巴士官网信息,久留米市内的巴士单次票价大约在100-200日元左右,如果购买月票或者次票套票会更划算。不像东京,每次出门都要倒好几趟地铁,交通费都能吃好几顿饭了。久留米的生活节奏慢下来,让你有更多时间去感受这座城市,而不是每天都花大把时间在通勤上。
生活成本方面,久留米也相当友好。去超市买菜,你会发现很多商品的价格都比大城市便宜不少。我经常去家附近的超市,蔬菜水果都非常新鲜,而且价格感人。比如一袋本地产的新鲜蔬菜,可能只卖100日元,而我在东京的朋友说同样的蔬菜可能要200-300日元。我经常自己做饭,一个月花在食材上的钱大概也就2万日元左右,这在大城市几乎是不敢想象的数字。就连外出就餐,久留米也有很多实惠又美味的小店,比如一碗地道的久留米拉面,可能就七八百日元,就能让你吃到心满意足。
味蕾的狂欢:久留米拉面,不仅仅是一碗面
提到久留米,如果不提拉面,那简直就是对它最大的不敬!久留米拉面在整个日本拉面界那可是响当当的名号,是九州豚骨拉面的发源地之一,甚至有说法称它是日本豚骨拉面的鼻祖。没来久留米之前,我对拉面只有模糊的概念,来了之后才知道,原来拉面也可以有这么多讲究,每一碗面都承载着这座城市的独特味道和历史。
久留米拉面的特点就是它那浓郁到让人无法抗拒的猪骨汤底。汤头是用猪骨长时间熬煮而成,色泽乳白,味道醇厚,胶原蛋白满满,一口喝下去,整个胃都暖暖的。面条通常是中细面,煮得软硬适中,能够很好地吸附汤汁。再配上叉烧、木耳、海苔和葱花,简直是完美的组合。我最喜欢去的一家店叫“大炮拉面”,这家店是久留米拉面的代表性老店之一,据说从昭和28年(1953年)就开始营业了,到现在已经有七十多年的历史。它家的招牌是“昔拉面”,汤头是传统的老派豚骨汤,味道非常经典,每次去店里都是人头攒动,排队是常有的事,但为了那碗面,等多久都值!据店家官网介绍,“昔拉面”的汤底是采用“呼び戻し”(呼び戻し製法)传统技法熬制,即每天在老汤中不断加入新汤和新骨头,保持汤底的浓度和风味不变,这种技艺在其他地方已经很少见了,也正是久留米拉面的精髓所在。
久留米不只有“大炮拉面”,还有“丸星拉面”、“モヒカンラーメン”(Mohikan Ramen)等等,每家店都有自己的特色和拥趸。我刚到久留米的时候,几乎把市内的拉面店都尝了个遍,每次都能发现新的惊喜。而且,很多拉面店的营业时间都很晚,甚至有些是24小时营业,对于爱吃夜宵的留学生来说简直是福音。深夜里,一碗热腾腾的拉面,配上几块煎饺和一杯冰水,所有的疲惫都会瞬间被治愈。这种地道的美食体验,真的会让人瞬间爱上这座城市,觉得留学生活简直太幸福了。
除了拉面,久留米还有其他很多值得一尝的当地美食。比如,当地盛产的筑后米,米粒饱满,香甜可口。还有各种新鲜的农产品和海鲜,毕竟福冈县也是临海的嘛,渔业资源丰富。我曾经在市集上买到过最新鲜的当地产草莓,那甜度,简直是舌尖上的暴击。久留米还有很多居酒屋和小餐馆,提供各种日式小吃和料理,价格也都很亲民。所以,在久留米,你的胃永远不会感到寂寞,反而会因为这些美食而感到满满的幸福。
学习的沃土:久留米大学与久留米工业大学的魅力
作为留学生,学习肯定是头等大事。久留米虽然不是超大都市,但在教育资源方面却丝毫不逊色,拥有两所知名的大学:久留米大学和久留米工业大学。这两所大学都为留学生提供了良好的学习环境和丰富的专业选择。
久留米大学是一所拥有近百年历史的综合性大学,以其医学部尤其著名。它的医学部在西日本地区享有很高的声誉,吸引了许多有志于医学的学子。除了医学部,久留米大学还有文学部、法学部、经济学部、商学部等,涵盖了人文社会科学和自然科学等多个领域。据久留米大学官网的“外国人留学生に関するデータ”(国际学生相关数据)显示,截至2023年5月1日,该校共有200多名国际学生,来自亚洲、欧洲等多个国家和地区,其中不乏中国留学生。学校为国际学生提供了日语教育、奖学金制度以及住宿支持等多种帮助,帮助大家更好地适应日本的学习和生活。我认识几个在久留米大学学习的中国留学生,他们都觉得学校的学术氛围很好,老师们也很耐心,而且国际交流中心会定期举办各种活动,让留学生们有机会结识来自不同文化背景的朋友。
久留米工业大学则是一所专注于工学研究的大学,以其实践性强的教育而闻名。学校设有机械系统工学科、交通机械工学科、情報システム工学科(信息系统工学科)、建築・設備工学科(建筑与设备工学科)等多个专业。据久留米工业大学官网的介绍,学校非常重视与当地产业界的合作,很多课程都会与企业合作开展项目,学生在校期间就有机会参与到实际的工程项目中,积累宝贵的工作经验。对于想在日本就业,尤其是想从事技术类工作的留学生来说,这样的实践机会非常有吸引力。我曾看到他们学校发布过一个项目,是与当地的汽车零部件制造商合作,共同研发新型材料,学生有机会亲身参与到研发过程中。这样的教学模式,让学生不仅仅停留在理论知识层面,更能够学以致用。
这两所大学的存在,为久留米带来了浓厚的学术气息和青春活力。大学周边也因此发展出了许多学生们喜欢去的咖啡馆、书店和餐馆,形成了一个充满活力的学生生活圈。在久留米,你不会感到学习的枯燥,反而会在这种充满人情味和实践精神的环境中,找到属于自己的学习乐趣。
文化与历史的沉淀:不经意间的惊喜
别以为小城市就只有吃喝拉撒,久留米的文化历史底蕴也相当深厚,它会不经意间给你带来惊喜,让你在留学生活中也能感受到日本传统文化的魅力。
首先不得不提的就是“久留米絣”(Kurume Kasuri)。这是一种拥有200多年历史的传统手工棉织品,被指定为日本的国家级重要无形文化财产。它的特点是采用先染后织的方式,通过独特的扎染技术,在织布过程中形成精美的图案。我曾经参观过一家久留米絣的工房,亲眼看到了老匠人是如何一根一根地将棉线扎染、再用古老的织布机一点点织成布料的。整个过程繁复而精细,每一件久留米絣的制品都凝聚着匠人的心血和时间。据久留米市官网介绍,目前在久留米地区仍然有数十家久留米絣的工房在传承这项技艺。如果你对传统工艺感兴趣,这里绝对是值得一探究竟的地方,甚至有些工房还会提供体验课程,让你亲手尝试扎染和织布,制作属于自己的久留米絣小物件。这绝对比去大城市走马观花式的打卡更有意义。
久留米还有一些宁静的寺庙和神社,比如久留米城遗址(现在是筱山神社所在地)和水天宫。水天宫是日本全国水天宫的总本社,主要供奉着保佑安产、子授、水难除去等的神明。我曾经在孕妇节(戌の日)去水天宫参观,看到很多怀孕的夫妇前来祈福,气氛非常庄重祥和。据水天宫官网介绍,每年都会有大量来自全国各地的信徒前来参拜。这些地方不仅是信仰的场所,更是了解日本传统文化和民俗风情的好地方。你可以在午后,漫步在这些古老的建筑之间,感受时间的流逝和历史的沉淀,让浮躁的心情得到平静。
久留米每年还会举办一些独特的祭典活动。比如著名的“筑后川花火大会”,它是西日本地区规模最大的花火大会之一,每年8月初在筑后川河畔举行。每当夏夜来临,成千上万的烟花在夜空中绽放,照亮整个久留米城,那场面真是美轮美奂,让人心潮澎湃。据筑后川花火大会官网的数据,每年能吸引超过40万游客前来观看。我当时是跟几个朋友一起去的,大家穿着浴衣,吃着章鱼小丸子,看着烟花,那种融入当地生活的感觉,特别美好。还有“久留米祭り”(久留米祭),当地居民会抬着神轿,穿着传统服装在街上巡游,非常热闹。
这些文化历史的元素,让久留米这座城市不仅仅停留在“吃”和“学”上,更有了独特的灵魂。你在这里生活,会发现自己不仅仅是一个游客,而是一个真正融入当地文化的体验者,这种感觉是留学生活中非常宝贵的财富。
悠闲的生活节奏与满满的人情味
久留米最让人“上头”的一点,或许就是它那不急不躁的生活节奏和扑面而来的人情味。在大城市,人们总是行色匆匆,人与人之间似乎隔着一层透明的膜。但在久留米,你会发现一切都慢了下来。
清晨,你可以去筑后川河畔散步或者慢跑,感受微风拂面,看着太阳从地平线升起,鸭子在河面上悠然自得。傍晚,很多当地居民会带着孩子在公园里玩耍,或者在河边钓鱼。这种慢生活,让人能够真正放松身心,享受当下。我记得有一次在超市购物,结账的时候发现忘带钱包了,收银员小姐姐特别温柔地跟我说没关系,可以先放着,回家拿了再来付就好。那种信任感和体谅,真的让人心里暖暖的。据说,久留米市的人口约为30万人(根据久留米市官网最新人口数据),不算大城市,但这种规模反而让人与人之间的距离更近,邻里关系也更加融洽。
久留米当地的居民,普遍都很热情友善。我在路上遇到不认识的人,只要眼神对上,他们都会微笑着点头示意。如果你遇到困难,开口求助,他们也总是会热心地伸出援手。有一次我问路,一位老奶奶不仅详细地告诉我路线,甚至还带着我走了一段。这种纯朴和善良,让我在异国他乡感到非常安心和温暖。很多小店的老板也会记住你,下次再去的时候,他们会跟你打招呼,聊上几句家常。这种“人情味”是很多大城市难以提供的,它会让你觉得,你不仅仅是在这里学习生活,更是在这里建立起了一个家,拥有了一群新的朋友。
这里的工作机会也相对稳定,对于想打工的留学生来说,找到一份合适的兼职并不难。很多餐馆、便利店、超市都需要兼职员工。我在久留米的时候,也找到了一份在便利店打工的工作。老板和同事都非常照顾我,虽然刚开始日语说得不太利索,但他们都会耐心地教我,还会跟我分享当地的风土人情。根据日本厚生劳动省公布的福冈县最低工资标准,2023年10月起为每小时941日元。虽然比东京略低,但考虑到久留米超低的物价和生活成本,这份收入也足够覆盖大部分日常开销了。
周末的时候,久留米还有很多周边可以探索的地方。从久留米搭乘JR列车,不到半小时就能到达福冈市中心的天神或者博多,享受大都市的购物和娱乐。你也可以去柳川体验游船,感受“水乡”的魅力;或者去太宰府天满宫祈福,感受古老的文化。久留米就像一个辐射中心,让你既能享受小城的宁静,又能随时切换到大都市的繁华,这种平衡感是很多留学生梦寐以求的。
久留米这座城市,它的魅力不在于有多少耀眼的高楼大厦,也不在于有多少网红打卡景点。它的魅力在于它的真实,它的烟火气,它的不加修饰。它就像是一个温柔的港湾,能够承载你的留学梦想,也能治愈你的疲惫和不安。它会让你发现,原来留学生活可以不那么焦虑,可以更自在,更贴近生活本身。在这里,你不再是匆匆过客,而是这座城市里的一部分。
所以啊,如果你还在纠结要去日本哪个城市留学,如果你也厌倦了大城市的喧嚣和高消费,如果你想体验更地道、更有人情味的日本生活,那么,别再犹豫了!赶紧上网查查久留米大学和久留米工业大学的招生简章,看看有没有你感兴趣的专业。或者,如果你已经决定要来日本,但还没确定落脚点,那不妨把久留米列入你的备选清单。相信我,当你亲身踏上这片土地,你也会像我一样,彻底爱上这座有点“冷门”但绝对“上头”的宝藏城市!行动起来,你的久留米留学之旅,也许就从这篇文字开始了呢!