还记得吗,当你颤抖着手点开邮箱,看到那封带着大学Logo的Offer邮件,那一刻全世界都为你停滞了。你尖叫、跳起来拥抱身边的人,恨不得立刻飞到大洋彼岸。几天的新鲜感过去,心头是不是又涌上一股说不清道不明的焦虑?英国到底长啥样?去了之后住哪儿?吃什么?出门怎么走才不会迷路?这些问题就像潮水一样,一波一波地拍打着你的心弦,感觉自己就像个刚出生的“小白”,面对一个全新的世界,有点懵圈,对不对?
别急别慌,这些困惑再正常不过了,每一个学长学姐当年都是这么过来的。我懂你的心情,所以特地为你准备了这篇超详细的“吃住行”宝典。它不是枯燥的攻略,而是像朋友聊天一样,把那些过来人踩过的坑、总结的经验,掰开了揉碎了告诉你。读完这篇,你就能对未来的英国生活有个清晰的画面,心里有底,脚步也会更坚定。我们先从填饱肚子开始,毕竟“民以食为天”嘛。
吃得好又省钱,英国留学不吃土!
英国的食物,可能很多人还没来就已经听说了各种“黑暗料理”的传说。别怕,那都是老黄历了,现在的英国美食选择多得很,从米其林餐厅到街头小吃,再到全球各地的风味,应有尽有。关键是怎么吃得既满足味蕾,又不掏空钱包。英国留学生的“食堂”,绝对非各大超市莫属。你可能会惊讶,为什么我说超市是食堂?那是因为自己动手丰衣足食,不仅是省钱的王道,更是快速融入当地生活的方式。比如,像Tesco、Sainsbury's、Asda这些连锁超市,它们每周都会有不同的促销活动,尤其是那些贴着黄色标签的“Yellow Sticker”商品,通常是临期但品质完全没问题的食物,折扣力度惊人,晚餐时间去抢购,能用不到一半的价格买到当天的新鲜烤鸡或者三明治,绝对是省钱小能手的不二法门。根据我一个在曼彻斯特读研的朋友分享,她经常能在傍晚六七点在Tesco Express买到原价£5的面包和沙拉组合,最后只花了£1.5,这可是她省下早餐钱的秘诀。
自己做饭真的能省下一大笔开销。英国的食材价格其实很透明,新鲜蔬菜水果,肉类,奶制品,如果选对超市,价格会让你惊喜。比如,Aldi和Lidl这两家德国折扣超市,绝对是学生党的天堂。它们家很多日常用品和食材的价格比Tesco和Sainsbury's要低20%到30%,比如一大盒鸡蛋可能只要£1.5,一袋鸡胸肉也才£3-£4。数据显示,选择在Aldi和Lidl购买基本食材的家庭,平均每周能节省£10-£15的食品开支。你可以买一些土豆、鸡蛋、意面、番茄罐头,再配上一些便宜的蔬菜,一周的饭菜成本算下来,可能比你出去吃一顿中餐馆还要便宜。刚开始可能不太适应,但多尝试几次,你就会发现自己做饭的乐趣,还能锻炼厨艺。
当然,不是天天都能自己做饭的,偶尔也想出去改善一下伙食。英国的餐厅选择非常多样,除了传统的英式早餐、炸鱼薯条,你还能找到很多亚洲、欧洲风味餐厅。想要吃得划算,首先要利用好学生折扣。像Wagamama、Nando's这些深受学生喜爱的连锁餐厅,常常与UNiDAYS等学生折扣平台合作,能提供10%到20%不等的学生优惠。据UNiDAYS官方信息显示,Wagamama在特定时段对学生提供20%的用餐折扣,只要出示有效的学生证或UNiDAYS App即可。一些小型的独立咖啡馆或外卖店,虽然没有大型连锁店的统一折扣,但它们可能会有午餐套餐(Lunch Deal)或者Happy Hour优惠,通常一份主食配饮料会比单点划算很多。你还可以关注一些当地的美食App,比如Too Good To Go,它能让你以很低的价格买到餐厅或超市当天没卖完的食物,既环保又省钱。
对于咱们中国胃来说,中餐是永远的慰藉。英国各大城市都有不少中餐馆,从广式茶点到川菜火锅,应有尽有。价格嘛,当然比自己做饭要贵不少,但偶尔犒劳一下自己,也是极好的。除了正式的中餐馆,你还可以去当地的“中国城”或者亚洲超市逛逛。这些地方不仅有各种地道的食材、调料,还能买到家乡的小零食和方便面。伦敦的唐人街、曼彻斯特的中国城,都是非常成熟的华人社区。据伦敦唐人街的商家反馈,每年有数十万来自世界各地的华人在这里购物消费,它不仅仅是商业区,更是文化交流的中心。很多城市也会有规模小一些的亚洲超市,比如泗和行(SeeWoo)、荣业行(Wing Yip),它们会定期进口中国和东南亚的商品,价格会比普通超市略高,但能买到很多你在当地超市找不到的特色食材,比如老干妈、火锅底料、新鲜的豆腐皮等等,能大大丰富你的餐桌。
安稳落脚,宿舍还是租房?
解决了“吃”的问题,接下来就是“住”了,这可是留学生活中最大的一笔开销,也是你最先要考虑的大事。刚到英国,大部分同学都会面临两个选择:住学校宿舍还是校外租房。各有优劣,得看你的具体需求和预算。
学校宿舍通常是新生们的首选,特别是对于第一次出国、人生地不熟的同学来说,它能提供满满的安全感和便利。想象一下,你刚下飞机,提着大包小包,能直接找到学校安排好的住处,不用担心被坑,也不用急着找房子,是不是感觉轻松多了?宿舍通常离教学楼、图书馆、体育馆都很近,早上多睡半小时是常态,晚上学习到再晚也不怕回家的路。更重要的是,学校宿舍是一个天然的社交圈,你能很快认识来自世界各地的室友和层友,一起做饭、聊天、参加宿舍活动,迅速扩大你的朋友圈。我的表妹去年去了伦敦国王学院(KCL)读书,她告诉我,学校宿舍的费用虽然不算便宜,但所有水电网费都包含在租金里,而且会有24小时的安保和维修服务,让她和家人都非常放心。KCL官网显示,2023/2024学年,其学生宿舍的周租金大约在£180至£350之间,具体取决于房型(标准间、独立卫浴间或Studio)和地理位置。申请学校宿舍通常有截止日期,而且热门的房型很快就会被抢完,所以一定要在收到Offer后尽早申请。
学校宿舍当然也有它的“不完美”之处。比如,价格相对较高,尤其是在伦敦这样的大城市,一年的住宿费可能就高达上万英镑。房间大小通常比较固定,个人空间有限,而且有些宿舍会强制要求你购买学校的餐饮计划,这样虽然省事,但也限制了你自己做饭的自由度。此外,宿舍的规矩也比较多,比如访客限制、噪音规定等,对于喜欢自由、安静的同学来说,可能会觉得有点束缚。例如,在谢菲尔德大学的某个宿舍区,因为学生抱怨室友半夜开Party影响休息,宿舍管理部门就出台了严格的访客登记和噪音管理条例,这让一些想和朋友聚会的同学感到有些不便。
住了一年学校宿舍,或者对生活有更多自主追求的同学,会考虑校外租房。校外租房的最大优点就是选择更多,自由度更高,而且通常会比学校宿舍便宜一些,尤其是在非伦敦的城市。你可以根据自己的预算和喜好,选择合租的House、Flat,或者独立的Studio公寓。合租一个House是很受学生欢迎的选择,尤其是3-5个朋友一起租,不仅能分摊租金,还能分摊水电煤气费(Utility Bills),平均下来,每人每月的开销会显著降低。据Rightmove和Zoopla等英国主要租房网站的数据显示,在像利物浦、纽卡斯尔这样的城市,一个带独立房间的合租House,每人每月租金可能在£400-£600(不含账单),而在伦敦,类似条件的房间可能就要£700-£1000甚至更高了。选择校外租房,你能拥有更大的个人空间,也可以按照自己的喜好布置房间,自己决定作息时间,甚至可以养宠物(如果房东允许)。
校外租房听起来很美好,但也意味着你需要承担更多的责任和风险。你需要自己寻找房源,通过中介或者房东直租,签订租房合同,支付押金(Deposit),并处理各种账单。找房源的渠道有很多,除了Rightmove和Zoopla,你还可以关注学校的BBS、当地的华人论坛、Facebook上的租房群组。我的学姐就是在Facebook群组上找到了几个志同道合的小伙伴,一起租了一个距离学校不远的House,不仅省了钱,还交到了好朋友。不过,租房时一定要擦亮眼睛,仔细阅读租房合同,确认押金的存放方式(英国法律规定押金必须存放在独立的第三方押金保护计划中),拍照记录房屋状况,避免退房时产生不必要的纠纷。据英国政府官网的Tenant Fees Act 2019规定,房东和中介收取的押金不得超过5周的租金,这在很大程度上保护了租客的权益。你还需要自己注册水电煤气、宽带等服务,并按时缴纳账单,这些都需要花费时间和精力去管理。学生通常可以申请市政税(Council Tax)豁免,所以记得向学校申请一份学生证明信给市政厅。
英国出行攻略,告别“脚板磨破皮”!
吃饱了,住好了,出门溜达也是留学生活不可或缺的一部分。英国的交通体系非常成熟,选择多样,从地铁、公交到火车、自行车,总有一种适合你的出行方式。刚来英国,搞懂当地的交通规则和优惠政策,能帮你省下不少钱和时间。
在伦敦,地铁(Tube或Underground)无疑是最便捷的交通工具,它连接了城市的各个角落,让你能快速穿梭于景点、大学和商业区之间。伦敦的地铁网络非常复杂,刚开始可能会有点晕,但习惯了就会觉得很方便。除了地铁,伦敦的红色双层巴士也是一道亮丽的风景线,它们是游览城市的好方式,而且通常比地铁便宜。在伦敦出行,你不需要购买纸质票,可以直接使用银行卡刷卡(Contactless Payment),或者购买一张Oyster Card(牡蛎卡)。牡蛎卡就像国内的公交卡,充值后使用,会有每日和每周的封顶(Daily/Weekly Cap),也就是说,你坐的次数再多,费用也不会超过这个上限。据伦敦交通局(TfL)官网2024年公布的数据,伦敦Zone 1-2区域的非高峰期单程票价为£2.80,而使用Oyster卡或Contactless支付的每日封顶价格大约在£8.10左右,对于出行频繁的同学来说,这能省下不少钱。
在伦敦以外的城市,公交车往往是主要的公共交通工具。像Stagecoach、First Bus等公司运营着英国大部分城市的公交线路。你可以购买周票(Weekly Pass)或月票(Monthly Pass),价格会比单次购票划算很多,而且很多大学会和公交公司合作,为学生提供专属的优惠票价。例如,在爱丁堡,Lothian Buses为学生提供Student Ridacard,购买季度或年度卡可以享受显著折扣。我认识的一个在伯明翰读书的同学,他买了一张年度的公交卡,每次坐车都会觉得省了很多钱,他说,那张卡让他感觉“全城都是我的地盘”。火车是连接英国各大城市的主要方式,如果你想趁着假期去别的城市旅游,火车是最好的选择。不过,英国的火车票价格波动很大,提前预订(Advance Ticket)通常比当天购买便宜很多,而且一定要办理一张16-25 Railcard。这张卡一年£30,办理后可以享受大部分火车票1/3的折扣,对于经常坐火车出行的同学来说,用几次就能把卡费赚回来。据Railcard官网数据,平均每个16-25 Railcard持有者每年能节省£189的火车票费用,这笔钱都能买好几顿大餐了。
除了公共交通,步行和骑自行车也是非常健康环保的出行方式。英国很多城市的市中心都不大,从学校走到市中心或者宿舍,可能也就15-30分钟,沿途还能欣赏街景,发现一些隐藏的小店。我的一个朋友在巴斯大学读书,他告诉我,巴斯市中心很适合步行,很多历史建筑都在步行可达的范围内,他几乎每天都步行去上课,既锻炼了身体,又省了交通费。骑自行车在英国也很流行,特别是有些大学校园非常大,或者宿舍离教学区稍远,自行车就成了代步的好工具。很多城市都有公共自行车租赁服务,比如伦敦的Santander Cycles,或者你可以考虑购买一辆二手自行车,但一定要注意行车安全,戴头盔,遵守交通规则,并且记得给自行车上锁,防止被盗。
为了让你的出行更顺畅,手机里有几个App是必不可少的。Google Maps自然不用多说,它能帮你规划步行、公交、地铁、驾车等多种路线,实时路况更新也很及时。对于伦敦的同学,Citymapper是一个神器,它被誉为“伦敦出行必备App”,不仅能显示各种交通方式的路线和时间,还能告诉你哪节车厢人少、哪里有自行车租赁点,甚至还有“我应该走哪条路”的提示,非常贴心。据App Store用户评论,Citymapper在伦敦等大城市有着极高的准确性和用户满意度。National Rail Enquiries则能帮你查询全英国的火车时刻表、票价信息以及延误情况,买火车票前最好都查一下。有了这些App,你就相当于有了一个贴身向导,再也不用担心迷路了。
怎么样,看完这篇超长“吃住行”指南,是不是对即将开始的英国留学生活没那么迷茫了?从精打细算地吃饭,到选择最适合自己的住所,再到掌握高效便捷的出行方式,这些都是你未来独立生活的重要技能。别看现在还有点懵懂,相信我,当你真的踏上英国的土地,你就会发现,这些看似复杂的事情,其实都能一步步解决。很多学长学姐不都是从跟你一样的小白开始的吗?他们都搞定了,你也一定没问题!
现在,别光顾着看啦,拿出你的手机,赶紧把那些推荐的App都下载下来,先熟悉熟悉界面。然后再去那些推荐的超市官网逛一圈,看看它们都有啥好吃的,哪个宿舍比较抢手,哪个地方离你的学校更近。更重要的是,找你的学长学姐多聊聊,他们的亲身经验绝对比任何攻略都来得真实有用。行动起来,为你即将到来的英国留学生活,做好万全准备吧!