别踩坑！日本留学打工的潜规则

别踩坑！日本留学打工的潜规则

刚来日本那会儿，我跟所有留学生一样，兜里揣着家里给的生活费，心里盘算着怎么才能“自力更生”。看着便利店、居酒屋门口贴的“アルバイト募集”（招聘兼职），感觉遍地是机会，赚钱简直不要太容易。

我当时日语N2，心想在餐厅端个盘子总没问题吧？于是信心满满地给一家心仪已久的拉面店打了电话。电话那头声音很客气，问了几个基本问题后，让我等通知。结果，一个星期过去了，杳无音信。我又投了五六家，不是简历石沉大海，就是面试后被一句“我们会再联络你”打发掉。

那段时间真的挺挫败的，我开始怀疑人生：难道我的日语是假的？还是我长得不符合拉面店的要求？直到后来一位打工多年的学长点醒了我：“你打电话的时候，是不是张口就说‘もしもし’（喂）？面试的时候是不是穿着卫衣牛仔裤就去了？”

我当时就愣住了。原来，从拿起电话的那一刻起，考验就已经开始了。那些没人会写在招聘启事上的“潜规则”，才是决定你能不能拿到这份工作的关键。这篇文章，就是我用无数次碰壁换来的血泪经验，希望能帮你绕开那些坑，让你的打工之路顺畅一点。

找工作篇：你的简历为什么总是“已读不回”？

投简历没回音，是我们留学生打工路上遇到的第一个“拦路虎”。问题可能不出在你的能力，而出在那些你没在意的细节上。

先从一份“地道”的简历说起。

日本的简历，叫做“履歴書”（rirekisho），有它固定的格式，一般在便利店或百元店就能买到。千万别自己用Word随便设计一个，HR看到这种“野生”简历，第一印象分就没了。简历上的照片也特有讲究，必须是三个月内拍的“証明写真”（shōmei shashin），不是你的美颜自拍。去车站附近那种自助照相亭花个800日元拍一套，背景选白色或蓝色，穿着正经点，表情严肃点，别笑得太灿烂。这张照片决定了店长对你的第一印象——靠不靠谱。

打电话，是你面试的“前戏”。

很多店都要求先打电话应聘。这通电话，对方就在考察你的日语口语和礼貌程度。记住一个万能开场白：“お忙しいところ恐れ入ります。わたくし、〇〇と申します。ウェブサイトでアルバイトの募集を拝見し、お電話いたしました。”（百忙之中打扰您了。我叫〇〇，在网站上看到招聘信息，所以打来电话。）这个句式，比“もしもし”专业一百倍。

对方会问你一些基本问题，比如签证类型、一周能来几天、日语水平等。回答时语速放慢，吐字清晰。如果没听清，别怕，礼貌地说“すみません、もう一度お願いします”（不好意思，请再说一遍）。挂电话前，别忘了说一句“失礼いたします”（告辞了）。这短短几分钟的通话，展现的是你的沟通能力和态度。

我一个朋友，日语口语非常好，就是打电话太随意，结果对方觉得他不够认真，直接就拒了。而另一个口语磕磕巴巴的同学，因为态度极其诚恳，用词都是提前背好的敬语，反而顺利拿到了面试机会。在日本，态度有时比能力更重要。

你的“打工资格证”别忘了。

作为留学生，我们打工需要“資格外活動許可”，这个在你入境日本时就可以在机场申请，会在你的在留卡背面盖个章。没有这个许可就去打工，属于“不法就劳”，一旦被发现，轻则罚款，重则遣返回国，千万别抱侥幸心理。同时，法律规定我们每周打工时间不能超过28小时（学校长假期间是每周40小时）。正规的店在雇佣你之前，都会检查你的在留卡，也会严格控制你的工作时间，因为雇佣“黑工”他们也会受罚。

面试篇：面试官到底在观察你的什么？

恭喜你，通过了电话筛选，拿到了面试机会。别高兴得太早，真正的考验现在才开始。

守时，但别“太”守时。

日本人对时间观念的严苛是出了名的。面试迟到，基本就等于宣告失败。但去得太早也不行。比如约的下午3点，你2点半就到了，店里可能正忙，或者面试官还没准备好，你杵在那儿，大家都会很尴尬。最好的时间是提前5-10分钟到。到了之后，告诉店员：“〇時にアルバイトの面接で伺いました〇〇です”（我是〇〇，预约了〇点的兼职面试）。

穿什么去面试，决定了你的“身价”。

即使你应聘的是一家轻松的咖啡店，也别穿着破洞牛仔裤和拖鞋就去了。不需要穿全套西装，但一定要干净、整洁。最保险的穿搭是：白色或浅色的衬衫/T恤 + 深色长裤/过膝裙 + 干净的鞋子。女生化个淡妆，男生把胡子刮干净，头发整理好。这代表了你对这份工作的尊重。我见过一个同学去面试无印良品，穿得非常“MUJI风”，简约干净，店长当场就对他好感倍增。

回答问题，要走心，不要套路。

面试时，有几个问题几乎是必考题。

第一个是“志望動機”（shibō dōki），就是“你为什么想来这里工作？”。标准答案绝对不是“为了赚钱”。你可以说：“我非常喜欢贵店的氛围，经常来这里消费，店员们亲切的服务给我留下了深刻印象，我也希望能成为其中一员。”或者：“我对料理很感兴趣，希望能在贵店的后厨学习经验。”总之，要表达出你对这家店的喜爱和热情。

第二个是“シフトはどのぐらい入れますか？”（sifuto wa donogurai hairemasuka?），就是“你一周能排几天班？”。这时候一定要诚实，根据你的课表和28小时的限制，说一个你能做到的范围。千万别为了得到工作就满口答应“我随时都有空”，等真的开始上班了又各种请假，这会严重透支你的信用。

第三个可能会问你的优缺点（長所と短所）。说优点时，可以结合工作内容，比如“我的优点是认真细致，我觉得这对于收银工作很重要”。说缺点时，别太实在，可以说一些无伤大雅并且正在改进的缺点，比如“我有时会过于专注一件事，但现在我正在学习如何更好地分配时间”。

面试的最后，面试官会问你“何か質問はありますか？”（你有什么问题吗？）。千万别说“没有了”。这会显得你对工作不上心。你可以问一些具体的问题，比如“工作开始前有什么需要学习或准备的吗？”或者“店里同事的年龄层大概是怎样的？”这表明你是在认真考虑这份工作。

工作篇：工资单上的钱，为什么“蒸发”了？

终于，你拿到了offer，开始了打工生涯。但第一个月的工资单（給与明細, kyūyo meisai）发下来，你可能又会傻眼：怎么比我算的少了那么多？

认识一下“所得税”和“交通费”。

在日本，只要你的月收入超过88,000日元，就需要缴纳所得税。这笔钱会直接从你的工资里扣除，叫做“源泉徴収”（gensen chōshū）。很多留学生不知道这个规定，以为老板克扣工资了。其实这是合法合规的。不过别担心，每年年底可以通过“年末調整”（nenmatsu chōsei）或者自己去税务署“確定申告”（kakutei shinkoku），根据你全年的总收入，多缴的税是有可能退回来的。

另一个大头是交通费（交通費, kōtsūhi）。不是所有工作都报销交通费的。招聘信息上会写明：是“全額支給”（全额报销）、“一部支給”（部分报销，比如一天最多500日元），还是“支給なし”（不报销）。面试的时候一定要确认清楚。我有个朋友在新宿打工，住在很远的地方，每天来回交通费就要1000多日元，而店里只报销500，算下来等于一个小时白干了。

根据厚生劳动省的数据，截至2023年10月，东京都的最低时薪是1113日元。看起来不低，但扣掉税和自己承担的交通费，实际到手的可能会让你有点小失落。所以找工作时，一定要把这些因素都考虑进去。

融入职场，光会干活还不够。

日本职场有个著名的“报・联・相”（ほう・れん・そう）原则，就是报告、联络、商量。这是工作的基本法则。

比如，你上班可能会迟到5分钟，一定要提前打电话告诉店长，而不是到了之后再说“不好意思我迟到了”。工作中遇到自己不确定的事，一定要去问前辈或上司，不要自己想当然地去做。做完一项任务，主动去报告一声。这种沟通文化，能避免很多误会和错误。

还有一个更玄乎的，叫“空気を読む”（kūki o yomu），字面意思是“阅读空气”，其实就是我们说的“有眼力见儿”。你手头的活干完了，看到旁边的同事正忙得不可开交，不能就傻站着玩手机。主动过去问一句：“何か手伝うことはありますか？”（有什么需要帮忙的吗？），即使对方说不用，你的这个态度也会被大家看在眼里。

日本同事之间，很少会直接批评你。如果你做错了什么，他们可能会用很委婉的方式提醒你。这时候就要发挥你的“阅读空气”能力了。比如前辈跟你说：“这个东西，上次的〇〇君是那样做的呢。”他其实是在告诉你，正确的做法是〇〇君那样，而不是你现在这样。

辞职篇：好聚好散，才是最高的情商

天下没有不散的筵席。可能因为学业繁重，或者找到了更好的工作，你总有需要辞职的时候。怎么辞职，才能不跟老板闹掰，给自己留下个好名声？

严禁“一声不吭就消失”。

这是所有老板最痛恨的行为，日语里有个专门的词叫“バックレ”（bakkure）。你今天还上着班，明天就人间蒸发，电话不接，消息不回。这不仅非常不负责任，还会给店里排班造成巨大麻烦。日本社会很小，尤其是在同一个地区的留学生圈子或者行业圈子里，坏名声传得很快。你“バックレ”了一家店，很可能这个区域的其他店都不敢再要你了。

提前打招呼，是成年人的基本礼貌。

日本法律规定，辞职需要提前两周告知。但从人情上来说，最好提前一个月。这样就给了店里充足的时间去招聘新人，并做好交接工作。找一个店长不太忙的时候，私下跟他说：“店長、今ちょっとよろしいでしょうか。大事な話があります。”（店长，现在方便吗？我有点重要的事情想说。）

辞职的理由，要“滴水不漏”。

就算你是因为讨厌这份工作或者某个同事才想走，也千万别直说。最稳妥、最不会被追问的理由，就是和学业挂钩。比如：“すみません、来月から研究室が忙しくなるので、学業に専念するために、アルバイトを辞めさせていただきたいです。”（不好意思，下个月开始研究室会变忙，为了专心学业，我想辞掉这份工作。）这个理由，任何一个老板都没法拒绝。

递交辞职信（退職届, taishokutodoke），站好最后一班岗，认真做好交接，走的时候跟大家一一道别，感谢这段时间的照顾。这样一套流程走下来，你不仅走得体面，也为你未来的职业生涯积攒了宝贵的“信用”。

在日本打工，真的不只是赚钱那么简单。它像一个微缩的日本社会，让你提前体验了那些课本上学不到的规则和人情世故。你可能会因为说错一句敬语而脸红，可能会因为被前辈提醒而感到委屈，也可能会因为客人的一个微笑而开心一整天。

记住，你打的每一份工，接触的每一个人，都在塑造别人眼中的你。这份经历，最终会成为你留学生活中闪闪发光的一部分。别怕犯错，大胆去尝试，用心去感受，你会发现，收获的绝不仅仅是钱包里的日元。