盘点 | 步骤 | 注意点 |
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课程设置 | 了解课程结构、专业方向 | 关注是否包含实习模块 |
实习机会 | 联系学校就业中心、参加招聘会 | 提前准备简历和面试技巧 |
语言要求 | 达到学校最低雅思/托福分数 | 多练习口语和写作 |
职业发展 | 建立人脉、积累经验 | 考虑行业认证和继续教育 |
记得刚到加拿大时,我一个朋友被酒店管理学院录取了,但完全不知道这个专业到底要学什么。他每天上课都觉得自己在“看热闹”,直到一次去温哥华的万豪酒店实习,才真正体会到这门课的价值。
像UBC(不列颠哥伦比亚大学)的酒店管理课程就非常注重实践,学生每年都会去当地知名酒店实习,比如温哥华的Fairmont Hotel。这些经历让他不仅学到了理论知识,还积累了宝贵的工作经验。
纽约大学(NYU)的酒店管理项目也特别受欢迎,他们和很多国际连锁酒店有合作。学生有机会去巴黎、东京甚至迪拜实习,体验不同国家的酒店文化。这样的机会对以后找工作帮助很大。
语言是留学的第一道门槛,特别是英语非母语的学生。很多学校要求雅思7.0或托福100分以上,尤其是口语和写作部分不能太差。如果你的英语不够好,建议先上语言班,或者找一些在线课程提升自己。
实习是酒店管理专业最重要的部分之一。很多学校都会安排学生在大二或大三期间去酒店实习,时间从3个月到一年不等。比如英国的诺丁汉特伦特大学(Nottingham Trent University)就有专门的实习支持团队,帮学生找到合适的岗位。
选择学校的时候,不要只看排名,还要看课程设置和实习机会。比如美国的康奈尔大学(Cornell University)虽然排名高,但它的酒店管理课程更偏向研究型,而瑞士的洛桑酒店管理学院(EHL)则更注重实际操作,适合想直接进入行业的学生。
职业发展不只是毕业后的找工作,而是整个留学过程中不断积累的经验。你可以加入酒店管理相关的社团,参加行业会议,甚至考取一些证书,比如CHIA(注册酒店业分析师)。这些都能让你在求职时更有竞争力。
在留学期间,多和老师、学长学姐交流,他们的经验能帮你少走很多弯路。比如我在纽约学习时,认识了一个已经在万豪工作的学长,他给我介绍了几个实习机会,最后我顺利进入了这家酒店。
别怕问问题,也不要等到最后一刻才开始准备。酒店管理是一个实践性很强的专业,越早规划,越容易找到适合自己的方向。无论是选校、申请还是实习,都要给自己留出足够的时间。
留学不是为了证明自己有多厉害,而是为了让自己变得更强大。无论你将来是想开酒店、做旅游管理,还是进入高端服务业,掌握这些技能都会让你在未来的职业道路上走得更稳、更远。
现在就开始行动吧,别让犹豫耽误了你的未来。