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留学生必备:煎饼果子的英文说法你知道吗? | #你知道

留学生必备:煎饼果子的英文说法你知道吗?
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留学生必备:煎饼果子的英文说法你知道吗?

煎饼果子是中国的传统美食,其英文翻译为“Jianbing”或“Chinese Crepe”。制作时用绿豆面、小麦面调糊,在铁板上摊开,加鸡蛋、葱花、芝麻等,最后卷起切半。煎饼果子有多种口味,如传统甜面酱和辣椒酱,也有创新的黑椒牛肉、培根蛋等。留学生可以自己动手制作,用小麦面粉代替绿豆面,甜面酱可用豆瓣酱加糖调制。煎饼果子不仅是一道美食,还承载着丰富的文化意义,是中国人童年记忆的一部分。
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