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5分钟下酒菜:复刻🇬🇧米其林的奶酪搭配。

不用开火
Burrata 布拉塔奶酪最让我惊艳的吃法之一。
食材:
1. 布拉塔奶酪
2.初榨橄榄油(品质越高,越香醇)
3.海盐 黑胡椒
4.橄榄油凤尾鱼罐头 (一盒可以吃两顿)
5.烤好的法棍/恰巴塔也很美味(我都是直接丢到烤面包机里)

适合爱吃咸鱼的人🤣我不知道为啥我对腊肠,咸鱼,烟熏猪肝情有独钟。所以这个菜我第一次吃就没忍住拍下来了。

#奶酪#美食 #好吃 #food

60岁意大利奶奶教的方法:橄榄油冰淇淋🍦

家里没有粗海盐了,用的喜马拉雅盐。
能不用细盐就别用哦,咸味太高就没那么好吃了
食谱:
1. 香草冰淇淋 1-2 球
2.冷榨橄榄油 适量
3.粗颗粒海盐 切记要粗盐
把橄榄油和盐撒在冰淇淋上就好了

#好吃 #复刻 #食谱