🇺🇸湾区｜坐缆车才能吃到的漂亮饭🚠

藏在Santa Cruz森林里的氛围感餐厅天花板🌲
这家餐厅1947年就开了，马上就要80年历史了

整个用餐体验很特别也很完整
停车后需要坐缆车才能到达餐厅🚠
穿过树林下山，沿着溪流和小瀑布走进木屋🪵
整个餐厅像是一个藏在森林中的秘密庄园
整体是很old school的老钱风美式浪漫感✨
木屋里暖黄的灯光和壁炉很有氛围感
而且整个餐厅非常大，室内外的不同层、不同位置都有很多座位
感觉坐在不同的地方也会有完全不同的体验
餐厅外面还有花园步道也很好看，植被很丰富🪻

这家的菜品就是经典美式餐厅的风格🍽️
餐厅里也基本都是当地人，而且有好多白人老爷爷老奶奶
菜品没什么创新也没有很惊艳
但这种老牌餐厅踩雷的几率也小很多😌
主菜点了blackened lamb和Osso Buco🍖
他家的Osso Buco是用猪小腿做的，有点像中式炖猪肘
两份肉都很juicy，不过菜的出品和口味只能说是中规中矩吧
是一家环境>>菜品的餐厅

建议晚餐日落时分去
吃完还可以去旁边的海滩散步看日落🌄

📍Shadowbrook Restaurant

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湾区几家喜欢的米一漂亮饭🌟

🐟sorrel
8 course - 💲195pp / Californian-Italian🇺🇸🇮🇹
每季的menu都会用当季的加州食材
所以食材品质不错，很有北加的特色
吃下来感觉很舒服很balance的一餐

🍵nisei
Tasting menu - 💲257pp / Japanese-American🇯🇵🇺🇸
主厨是日裔美国人
整个tasting menu很强调叙事感，体验很完整
总之就是很符合我审美的一家
太太太喜欢他们家甜品的造型和故事了

🥩selby‘s
3 course - 💲130pp / French-American🇫🇷🇺🇸
很传统的fine dining
从环境、餐具、摆盘、菜品都非常old school
优点是虽然只有3course但真的量大管饱，菜品都很经典所以不容易踩雷
缺点是吃起来感觉比较无聊，而且不符合我的审美
我还是更喜欢有实验性和有故事的餐厅，这家的体验太过于预期之内了
不过他们家的酒窖很棒，酒单超级厚一大本

💰升级菜品 + wine paring + 税&小费之后价格基本都是double

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