在英国留学，这些习惯差点让我崩溃

在英国留学，这些习惯差点让我崩溃

我还清楚地记得来英国的第一个周日。阳光正好，我心情愉悦地计划着去附近最大的Tesco采购一番，把空空如也的冰箱填满，顺便感受一下英国的“周末烟火气”。我慢悠悠地吃完午饭，刷了会儿剧，掐着国内逛超市的黄金时间——下午5点半，信心满满地出了门。

结果，迎接我的是紧闭的玻璃大门和一整个空荡荡的停车场。我愣在原地，反复确认手机上的时间，没错，是周日下午5点35分。一个路过的老奶奶看我一脸绝望，好心地告诉我：“Oh dear, they closed at four.”（哦亲爱的，他们四点就关门了。）

那一刻，我站在夕阳下寂静的街道上，手里攥着购物清单，看着空无一人的超市入口，第一次真真切切地感受到了什么叫文化冲击。不是语言不通，不是学术压力，而是这种在国内习以为常的生活节奏，在这里被一拳打得粉碎。那种无力感和孤独感，瞬间淹没了我。也就是从那一刻起，我意识到，我的留学生活，才刚刚拉开一个充满“意外”的序幕。

社交第一课：“You alright?” 真的不是在关心你

刚到学校，人生地不熟，最怕的就是和人打交道。偏偏英国人又以“礼貌”著称，走廊里、电梯里、甚至在路上，总有陌生人对你笑眯眯地来一句：“You alright?”

第一次听到这话是在图书馆，一个金发小哥路过我的座位时随口问了一句。我当时心里一暖，觉得英国人也太友好了吧！于是我停下手中的笔，酝酿了一下情绪，准备跟他好好说道说道我前一天晚上因为赶due是多么的“not alright”。我刚开了个头：“Well, actually, my essay is due tomorrow and I've only written 500 words…”（那个，其实我明天就要交论文了，但现在才写了500字…），结果小哥的表情从友好变成了困惑，他尴尬地点点头，说了句“Oh, right,” 就迅速飘走了。

后来我才知道，“You alright?” 在英国社交语境里，根本就不是一个真正的问题，它99%的情况下等同于“Hello”、“Hi”或者北京人见面的那句“吃了吗？”。它是一个打招呼的信号，一个开启对话的引子，而不是邀请你倾诉衷肠的橄榄枝。正确的、标准的、能让你丝滑融入对话的回答，只需要一句简单的 “Yeah, good, you?” 或者 “Not bad, yourself?” 就可以了。

这一个小小的误会，让我明白了英国式交流的精髓：保持距离的友好。他们用闲谈（small talk）来填充社交空间，避免尴尬，但话题通常点到为止，很少会深入到个人层面。所以，下次再有人问你“You alright?”，收起你准备好的长篇大论，给他一个微笑和一句标准回答，你们就完成了一次完美的英式社交。

下午5点的“人间蒸发”：商店关门比你下课还准时

如果你是在国内习惯了夜生活，喜欢晚上八九点约朋友逛街吃饭的人，那英国的商业作息可能会让你怀疑人生。在这里，所谓的“work-life balance”似乎被执行得有点“过于”彻底。大部分高街上的店铺，无论是服装店、书店还是银行，下午5点半到6点就会准时拉下卷帘门，干脆利落，一分钟都不多等。

周末就更“过分”了。尤其是在英格兰和威尔士，有一条雷打不动的法律叫《星期日交易法》（Sunday Trading Act 1994）。这条法律规定，所有面积超过280平方米的大型零售商店，在周日只能在上午10点到下午6点之间，选择连续的6个小时进行营业。这就是为什么我第一次逛Tesco会扑个空，因为那家店选择了10点到4点的营业时间。

这对我们留学生意味着什么？意味着你的周末采购计划必须精准到小时。周六是唯一的“购物黄金日”，而周日，你可能睡个懒觉起来，吃个brunch，就发现所有商店都准备打烊了。到了晚上，除了餐厅、酒吧和少数便利店，整个城市就像被按下了静音键，街道上冷冷清清，与国内任何一个二线城市晚上10点的繁华都无法相比。这种巨大的落差，尤其在刚来的头几个月，真的会加剧孤独感，让你无处可去，只能默默回家对着电脑发呆。

午餐的“白色恐怖”：被冷三明治支配的恐惧

如果说有什么东西能瞬间击溃一个中国留学生的胃，那一定是英国的午餐——永恒不变的冷三明治。在国内，午餐是一天中最重要的一餐，我们习惯了热气腾腾的米饭、炒菜、汤面。而在这里，午餐的定义似乎就是：两片冰冷的面包，夹着一些同样冰冷的馅料。

英国人对三明治的热爱已经到了信仰的程度。根据英国三明治与外卖食品协会（The British Sandwich & Food to Go Association）的数据，英国人每年要吃掉超过115亿个三明治，这个市场价值超过80亿英镑。各大超市最显眼的位置，永远留给了“Meal Deal”——一个三明治、一包薯片或巧克力、再加一瓶饮料的优惠套餐。

对于初来乍到的我们来说，这简直是一场“味蕾灾难”。第一周，出于新奇，你可能会觉得“Prawn Mayo”（虾仁蛋黄酱）或者“BLT”（培根生菜番茄）还不错。但连续吃上一个月，当你看到那些包装好的、冷冰冰的三角形时，胃里就会涌上一股绝望。那种对一口热汤、一碗热面的渴望，会变得无比强烈。很多同学（包括我）的厨艺，都是被英国的午餐“逼”出来的。为了拯救自己的“中国胃”，我们开始学习自己带饭，哪怕只是简单的蛋炒饭，在微波炉里转热的那一刻，也感觉拥有了全世界的幸福。

天气、排队和“Sorry”：英国社交三件套

除了那些生活习惯，英国人的社交方式也自成一派，有时候甚至让人觉得有点“奇葩”。

首先是万能的聊天话题——天气。在英国，和任何人开启对话，最安全、最有效的方式就是评论天气。无论是晴天、雨天、阴天还是刮风，总能聊上几句。“Lovely day, isn't it?”（今天天气真好，不是吗？）或者“Can't believe this rain again!”（真不敢相信又下雨了！），这样的开场白适用于任何场合，从排队等咖啡的陌生人，到你的教授。根据YouGov的一项调查，近三分之一的英国人承认在过去几小时内聊过天气。它就像一种社交润滑剂，无伤大雅，又能迅速拉近（表面的）距离。

其次是他们深入骨髓的“排队”文化。英国人对排队的执着堪称一种信仰。无论是等公交、在银行、还是在快闪店门口，只要有两个人以上，就会自动形成一条整齐的队伍。插队？这是绝对不能触碰的社会禁忌，会立刻招来所有人的白眼。这种对秩序的尊重，虽然有时显得有点刻板，但确实让公共生活变得井井有条。你会惊奇地发现，即使在暴雨中，公交站台的人们也会安静地排着队，而不是一拥而上。

最后，就是他们挂在嘴边的“Sorry”。英国人说“Sorry”的频率之高，会让你怀疑这个词的真实含义。有人不小心撞了你，他会说“Sorry”，而你，作为被撞的一方，也要下意识地回一句“Sorry”。你想从两个人中间穿过去，要说“Sorry”。你在安静的图书馆里不小心弄出一点声响，也要对周围的人抱以歉意的眼神并轻声说“Sorry”。一项有趣的调查发现，英国人平均每天要说8次“Sorry”。这里的“Sorry”很多时候并不代表真正的歉意，而是一种礼貌的口头禅，类似于“不好意思”或“借过一下”，是用来缓冲人际交往中潜在摩擦的万能词汇。

说了这么多，并不是要吐槽英国有多“不好”，恰恰相反，这些看似“奇葩”的习惯，正是这片土地文化的一部分。吐槽归吐槽，崩溃归崩溃，当我们慢慢适应了这一切，它也就成了我们留学记忆里独一无二的风景。

所以，如果你也被这些习惯搞到头大，别慌，你不是一个人。出门前先用Google Maps查好商店的关门时间，学会享受周日下午那份难得的宁静。如果吃不惯冷三明治，那就周末去中超囤货，练就一身好厨艺，惊艳你的外国室友。学几句关于天气的万能开场白，你会发现和邻居大妈也能聊得来。

留学，本就是一场走出舒适圈、不断适应和融合的旅程。当你有一天能面不改色地用一句“Can't complain”回应“You alright?”，当你开始享受周日空无一人街道的安逸，甚至在别人撞到你时脱口而出一句“Sorry”……恭喜你，你已经真正开始在这里生活了。

那么，你还遇到过哪些让你崩溃又好笑的英国习惯？来评论区聊聊，让我们一起抱团取暖吧！