| 盘点 | 步骤 | 注意点 |
|---|---|---|
| 自己做饭 | 购买食材、规划菜谱、使用简单厨具 | 选择易保存、性价比高的食材 |
| 二手平台购物 | 在eBay、Facebook Marketplace等平台寻找物品 | 检查物品状况，确认发货和退换政策 |
| 维修技能 | 学习基本的缝补、电器修理、工具使用 | 先从简单项目开始，避免损坏物品 |
| 时间管理 | 制定日程表，合理分配任务与休息 | 留出缓冲时间，避免过度安排 |
记得刚到温哥华那会儿，我第一次去超市买食材，结果发现一盒鸡蛋要$3.5，一瓶牛奶要$2.2。那时候我还在用学校宿舍的厨房，每天吃外卖，一个月下来光吃饭就花了将近$300。后来朋友告诉我，自己做饭其实更划算，而且还能控制饮食健康。
我在UBC读书时，每天早上都会提前去农贸市场买打折的蔬菜，然后回家做一顿简单的早餐。比如炒蛋配全麦面包，再加一杯自制的燕麦奶昔。这样不仅省了钱，还让我对食物有了更多的了解。慢慢地，我也学会了根据季节调整菜单，比如夏天多买西瓜和西红柿，冬天则多囤些土豆和胡萝卜。
除了做饭，我还习惯在二手平台上买东西。比如我在纽约大学（NYU）的时候，经常在Facebook Marketplace上找二手家具。有一次我花$50买了张二手书桌，比新买的便宜一半。而且很多卖家都是学生，他们愿意以较低的价格出售，因为搬走时不方便带。这种做法既环保又省钱，特别适合预算有限的留学生。
我还有一个小技巧是学着做一些基础的维修工作。比如衣服破了，我会用针线缝补；家里的水管漏水，我会先查教程看看能不能自己解决。刚开始的时候确实有点手忙脚乱，但一旦掌握了方法，就变得轻松多了。像我室友之前把洗衣机弄坏了，他直接上网查了视频教程，最后成功修好了，省下了一笔维修费。
时间管理也是自给自足生活的重要部分。我在加拿大留学时，养成了每天列任务清单的习惯。比如上午写论文，下午去图书馆查资料，晚上练习英语口语。这样的安排让我不会浪费太多时间在无关紧要的事情上。而且我还会给自己留出一点“缓冲时间”，以防突发情况打乱计划。
其实自给自足并不是一件很难的事，关键是要有意识地去尝试。就像我在美国读研究生时，一开始连煮面都不会，后来慢慢学会了切菜、炒饭、甚至烤蛋糕。这些技能看似微不足道，但在异国他乡，它们能让你更有底气，也能减少对外界的依赖。
如果你也想拥有一个更独立、更充实的留学生活，不妨从小事做起。别怕犯错，别怕麻烦，只要坚持下去，你会发现自己的能力远比想象中强大。
